You are Unregistered, please register or login to gain Full access
Recover Password: via Email | via Question
Thread Options  Search this Thread  
Post: #1
26-05-2015 10:59
ahmeddodo


Joined: 07-10-2014
Posts: 2,359
Country: Egypt
Male ahmeddodo is Offline now
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟

يطفئ العطش، له قيمة غذائية عالية، يسمى الحبحب، الدلاع او الرقي ،هو فاكهة صيفية ،حلوة المذاق، تأخذ شكل كروي أو أسطواني ، ذو لون أخضر فاتح أو غامق، تحتوي على لب أحمر تنتشر به بذور سوداء اللون. انه البطيخ الاحمر.


كل 100غم من البطيخ الاحمر تحتوي 30 سعرة حرارية، 1 غرام الياف غذائية، 10 غم سكر،1 غم بروتين، خالي من الدهون والكوليسترول، يحتوي على فيتامينات مثل A،C،E،D، النياسين، الثيامين، B6، B12، حامض البانتو ثنيك.


كذلك يحتوي على المعادن مثل الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الزنك، الفلورايد، السلينيوم. وهو خالي من الصوديوم.


بالإضافة لقيمته الغذائية ايضا له فوائد صحية اخرى منها:


1.  القلب


للحفاظ على قلب صحي يحتاج الى اتباع نظام غذائي منخفض الدهون ،الكوليسترول ، وغني بمضادات الاكسدة مثل (lycopene)، التي تعمل على محاربة المركبات الجذور الحرة .بالتالي حماية الاوعية والشرايين من التصلب . والبطيخ الاحمر غني بمضادات الاكسدة، مركب سيترولين. والذي يساعد على الحفاظ على مستويات جيدة من الحامض الاميني أرجينين. الضروري لإنتاج أكسيد النتريك. والذي يلعب دور مهم في الحفاظ على مرونة الشرايين والاوعية الدموية من خلال المساعدة في كبح تفاعلات الاكسدة.


 


2. السرطان


 يعتبر البطيخ غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين حيث يحتوي ضعف الكمية الموجودة في البندورة .كذلك يحتوي البطيخ على فيتامين C،A . تلعب هذه المركبات دورا فعالا في مكافحة عدة سرطانات مثل سرطان الثدي ،سرطان البروستات، سرطان الرحم ،سرطان الرئة ،سرطان القولون والمستقيم من خلال حماية الخلايا من ضرر مركبات الجذور الحرة. بينت دراسة صينية عام 2009 ان المركبات الموجودة في البطيخ، تعمل على زيادة الموت المبرمج في خلايا سرطان الثدي.


 


3. النشاط الجنسي


الفياغرا الطبيعية بهذا الاسم يصف الباحثين البطيخ الاحمر، لانه مصدر غني للحامض الاميني سيترولين الذي يعمل على زيادة توسيع الاوعية الدموية بالتالي يسمح بمرور المزيد من الدم الى الاوعية في العضو الذكري مما يؤدي الى الانتصاب. يقول الدكتور باتل من جامعة تكساس يتحول حامض سيترولين الى حامض أرجينين .وهذهخطوة تمهيدية  لإنتاج اكسيد النيتريك الذي يساعد على تمدد الاوعية الدموية


 


4. الالتهابات


يلعب البطيخ دور مهم في معالجة العديد من الالتهابات في الجسم ومنها الالتهابات المفاصل . يعزى ذلك الدور الى الفيتامينات التي يحتويها البطيخ .


 


5. الكلى


يلعب البطيخ دور المنظف للكلى من ترسبات الاملاح الكلسية  نتيجة لاحتواء البطيخ على البوتاسيوم الذي ينجز مهمة ازالة الاملاح ، ايضا يعمل البوتاسيوم على تخفيض تركيز حامض اليوريك في الدم . بالتالي تقليل فرصة تشكيل الحصى في الكلى . كذلك يعمل البطيخ كمدر للبول نتيجة لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء .


 


6. ارتفاع ضغط الدم


 يعمل كل من البوتاسيوم والمنغنيز على تنظيم ضغط الدم ،كذلك تعمل مضادات الاكسدة على الحفاظ على صحة الاوعية الدموية ضد التصلب مما يساعد على تسهيل حركة مرور الدم بالأوعية بالتالي يخفض من ارتفاع ضغط الدم.


 


فوائد اخرى


• الاعتدال بتناول البطيخ يساعد في خفض الوزن حيث ان كل 100 غم يعطي 30 سعرة حرارية .


• الاعتدال بتناول البطيخ يساعد على تنظيم مستوى سكر الدم  وذلك لانخفاض السكريات ، يعمل البوتاسيوم والمغنيسيوم تعمل على مساعدة الجسم على إفراز الأنسولين.


• البطيخ مفيد لصحة العين لاحتوائه على كمية جيدة من فيتامين A.

The following 6 users say thank you to ahmeddodo for this useful post:

Post: #2
26-05-2015 13:54
Guest


Joined: Today
Posts: 0
Country:
-- f@dy_DoDo is Offline now Disabled
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
:thankyou:
The following 3 users say thank you to Guest for this useful post:
, HICHAM,

Post: #3
26-05-2015 23:43
Guest


Joined: Today
Posts: 0
Country:
-- abd2008 is Offline now Disabled
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
:thankyou:
The following 2 users say thank you to Guest for this useful post:

Post: #4
27-05-2015 00:00
HICHAM


Joined: 04-06-2012
Posts: 1,685
Country: Morocco
Awards:                                      
Male BAFADEM is Offline now
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟

:thankyou:

The following user says thank you to HICHAM for this useful post:

Post: #5
27-05-2015 00:22
kHalEdMorAd


Joined: 21-09-2013
Posts: 195
Country: Egypt
Male kHalEdMorAd is Offline now
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
The following user says thank you to kHalEdMorAd for this useful post:

Post: #6
27-05-2015 03:29
Guest


Joined: Today
Posts: 0
Country:
-- comanda is Offline now Disabled
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
:thankyou:
The following user says thank you to Guest for this useful post:

Post: #7
21-06-2015 19:31
Guest


Joined: Today
Posts: 0
Country:
-- malek1981 is Offline now Disabled
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
شكرا لك على المجهودات

Post: #8
24-10-2015 02:50
heshamnet


Joined: 04-07-2014
Posts: 25
Country: Egypt
Male heshamnet is Offline now
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
:thankyou:

Post: #9
26-10-2015 13:39
suhayb


Joined: 21-08-2015
Posts: 504
Country: Sudan
Male suhayb is Offline now Disabled
لماذا البطيخ فاكهة الصيف بامتياز ؟
معلومات مفيدة

كنت باكله بس مش عارف له فائدة صحية



Bookmarks
Digg del.icio.us StumbleUpon Google

Quick Reply
Decrease Size
Increase Size
Insert bold text Insert italic text Insert underlined text Align text to the left Align text to the centerr Align text to the right Justify text Insert quoted text Code Insert formatted PHP code Insert formatted SQL code
Colors
Insert hyperlink Insert image Insert email address
Smilies
Insert hidden text



Forum Jump: