You are Unregistered, please register or login to gain Full access
Recover Password: via Email | via Question
Arab Torrents Forums / ~ Arab Torrents Forums ~ / Members Cafe / طبق اليوم/كيك الزبد بالزبيب
Thread Options  Search this Thread  
Post: #1
20-04-2009 10:33
gezawy


Joined: 12-11-2008
Posts: 2,659
Country: United States of America
Male gezawy is Offline now Disabled 		طبق اليوم/كيك الزبد بالزبيب



كيك الزبد بالزبيب
استمتعي بمذاق الزبيب في هذا الكيك البسيط.

المقادير:

250 جم زبد طري
كوب سكر كاستر
ملعقتان صغيرتان روح الفانيليا
3 بيضات
كوبان ونصف دقيق منخول ممزوج مع ملعقتين كبيرتين بيكينج باودر
ثلثا كوب حليب
ثلثا كوب زبيب

طريقة التحضير:

1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهني صينية فرن مستطيلة بقليل من السمن، وبطنيها بورق زبد.
2- اخفقي الزبد مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يصير المزيج كالكريمة.
3- أضيفي البيض، كل واحدة على حدة، مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج، ثم أضيفي نصف كمية الدقيق والزبيب وقلبي.
4- أضيفي نصف كمية الحليب وقلبي ثانية حتى تمام الامتزاج، ثم أعيدي العملية مع باقي الدقيق والزبيب والحليب.
5- ضعي مزيج الكيك في الصينية المعدة لذلك، ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة تقريبا أو حتى تمام النضج.
6- أخرجي الصينية واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق حتى تهدأ، ثم ضعيها على قواعد سلكية حتى تبرد تماما.
7- قطعي الكيك وقدميه في الحال.


Post: #2
21-04-2009 10:04
remo
M.Remo™


Joined: 20-01-2009
Posts: 3,623
Country: Egypt
Male remo2066 is Offline now Disabled 		طبق اليوم/كيك الزبد بالزبيب
thanks



Bookmarks
Digg del.icio.us StumbleUpon Google

Quick Reply
Decrease Size
Increase Size
Insert bold text Insert italic text Insert underlined text Align text to the left Align text to the centerr Align text to the right Justify text Insert quoted text Code Insert formatted PHP code Insert formatted SQL code
Colors
Insert hyperlink Insert image Insert email address
Smilies
Insert hidden text


« Previous Thread | Next Thread »

Forum Jump: