You are Unregistered, please register or login to gain Full access
Recover Password: via Email | via Question
Arab Torrents Forums / ~ Arab Torrents Forums ~ / Members Cafe / طبق اليوم/مكرونة بالخرشوف والفلفل المشوي
Thread Options  Search this Thread  
Post: #1
20-04-2009 10:30
gezawy


Joined: 12-11-2008
Posts: 2,659
Country: United States of America
Male gezawy is Offline now Disabled 		طبق اليوم/مكرونة بالخرشوف والفلفل المشوي



مكرونة بالخرشوف والفلفل المشوي
استمتعي بهذا الطبق غير التقليدي من المكرونة الممزوجة بالخرشوف والفلفل المشوي والزيتون.

المقادير:

400 جم مكرونة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ثمرة بصل مقطعة لشرائح رقيقة
785 جم (مرطبان) صوص طماطم للمكرونة
100 جم قلوب خرشوف مملحة ومصفاة ومقطعة لأنصاف
270 جم (مرطبان) فلفل مشوي، مصفى ومقطع
ربع كوب زيتون كالاماتا منزع النوى
ملعقتان كبيرتان أوراق بقدونس مقطعة
نصف كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير:

1- أطهي المكرونة وفقا لتعليمات العبوة، ثم صفيها واغسليها بالماء البارد واعيدي تصفيتها.
2- أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت على درجة حرارة أعلى من المتوسط، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
3- أضيفي صوص الطماطم والخرشوف والفلفل والزيتون، واتركي المزيج على النار حتى الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة، واتركي المزيج على النار حتى يصير غليظ القوام.
4- أضيفي مزيج صوص الطماطم إلى المكرونة، وقلبي جيدا حتى تمام الامتزاج، ثم زيني الطبق بالبقدونس والجبن البارميزان، وقدمي في الحال.

Post: #2
21-04-2009 10:01
remo
M.Remo™


Joined: 20-01-2009
Posts: 3,623
Country: Egypt
Male remo2066 is Offline now Disabled 		طبق اليوم/مكرونة بالخرشوف والفلفل المشوي
thanks



Bookmarks
Digg del.icio.us StumbleUpon Google

Quick Reply
Decrease Size
Increase Size
Insert bold text Insert italic text Insert underlined text Align text to the left Align text to the centerr Align text to the right Justify text Insert quoted text Code Insert formatted PHP code Insert formatted SQL code
Colors
Insert hyperlink Insert image Insert email address
Smilies
Insert hidden text


« Previous Thread | Next Thread »

Forum Jump: